# Convertisseur : once liquide américaine → tasse américaine > once liquide américaine (fl oz) → tasse américaine (cup). Conversion avec le facteur exact, un tableau de conversion et les étapes du calcul. Version interactive : https://www.calcopenly.com/fr/conversion/ounces-to-cups Sujet : Convertisseurs d’unités Les onces liquides américaines sont des mesures de volume utilisées sur les emballages de boissons et les verres doseurs. Elles diffèrent des onces de masse et des onces liquides impériales. Partez de la quantité américaine indiquée et ne déduisez pas le poids d’un ingrédient de son seul volume. Pour convertir once liquide américaine → tasse américaine, multipliez par 0.125 ; pour revenir à l’unité de départ, multipliez par 8. Par exemple, 12 fl oz vaut environ 1.5 cup. Les facteurs et résultats affichés peuvent être arrondis. once liquide américaine : 1 US fl oz = 1/128 US gal = 29.5735295625 mL. Ces valeurs sont exactes. Les deux unités sont définies exactement. Les calculs utilisent 50 chiffres significatifs et ne sont arrondis que pour l’affichage. ## Données - **once liquide américaine (fl oz)** ## Résultats - tasse américaine (cup) — résultat principal - Conversion - 1 cup → once liquide américaine (fl oz) ## Formule $$ \text{cup} = \text{fl oz} \times 0.125 $$ ## Exemples détaillés ### 12 fl oz → cup - once liquide américaine (fl oz): 12 fl oz - **tasse américaine: 1.5 cup** - Source de vérification : Calcul en fractions exactes à partir des définitions légales des unités (scripts/gen-pairs.py, Python fractions) ### 8 fl oz → cup - once liquide américaine (fl oz): 8 fl oz - **tasse américaine: 1 cup** - Source de vérification : Calcul en fractions exactes à partir des définitions légales des unités (scripts/gen-pairs.py, Python fractions) ### 32 fl oz → cup - once liquide américaine (fl oz): 32 fl oz - **tasse américaine: 4 cup** - Source de vérification : Calcul en fractions exactes à partir des définitions légales des unités (scripts/gen-pairs.py, Python fractions) ## Questions ### Quand utiliser la conversion once liquide américaine → tasse américaine ? Les onces liquides américaines sont des mesures de volume utilisées sur les emballages de boissons et les verres doseurs. Elles diffèrent des onces de masse et des onces liquides impériales. Partez de la quantité américaine indiquée et ne déduisez pas le poids d’un ingrédient de son seul volume. ### once liquide américaine → tasse américaine : à quoi correspond 1 fl oz ? 1 fl oz vaut environ 0.125 cup. once liquide américaine : 1 US fl oz = 1/128 US gal = 29.5735295625 mL. Ces valeurs sont exactes. ### Comment convertir once liquide américaine → tasse américaine ? Multipliez par 0.125 : 12 fl oz × 0.125 ≈ 1.5 cup. Pour la conversion inverse, divisez par le même facteur. Le facteur affiché peut être arrondi. ### Une tasse vaut-elle 240 mL ou 236.6 mL ? Les deux existent. La tasse usuelle américaine des recettes vaut environ 236.588 mL. Les étiquettes nutritionnelles américaines utilisent une « tasse légale » arrondie à 240 mL (21 CFR 101.9), tandis que la tasse métrique employée en Australie, en Nouvelle-Zélande et au Canada vaut 250 mL. ### Quelle est la précision de « Convertisseur : once liquide américaine → tasse américaine » ? La précision dépend de vos données et des hypothèses de la méthode. Le calcul décimal utilise 50 chiffres significatifs, mais les estimations, méthodes numériques et données sources peuvent être moins précises ; l’arrondi affiché ne supprime pas ces limites. Exemples résolus vérifiés à partir de sources indépendantes : 3. Par exemple, « 12 fl oz → cup » est vérifié à l’aide de Calcul en fractions exactes à partir des définitions légales des unités (scripts/gen-pairs.py, Python fractions). ### D’où vient cette méthode ? 21 CFR 101.9(b)(5)(viii), Nutrition labeling of food; Safe Food for Canadians Regulations, section 241; New Zealand Ministry of Education, Cooking: Measuring; NSW Health, Healthy Food for Babies and Toddlers: metric cup and spoon measures; NIST SP 811 (2008), Guide for the Use of the International System of Units, Appendix B; NIST Handbook 44, Appendix C: General tables of units of measurement; BIPM, The International System of Units (SI Brochure), 9th edition. ## Sources - [21 CFR 101.9(b)(5)(viii), Nutrition labeling of food](https://www.ecfr.gov/current/title-21/section-101.9#p-101.9(b)(5)(viii)) - [Safe Food for Canadians Regulations, section 241](https://laws-lois.justice.gc.ca/eng/regulations/SOR-2018-108/section-241.html) - [New Zealand Ministry of Education, Cooking: Measuring](https://newzealandcurriculum.tahurangi.education.govt.nz/cooking---measuring/5637216643.p) - [NSW Health, Healthy Food for Babies and Toddlers: metric cup and spoon measures](https://www.nslhd.health.nsw.gov.au/HealthPromotion/MunchMove/Documents/HealthyFood_Babies_Toddlers_Cookbook.pdf) - [NIST SP 811 (2008), Guide for the Use of the International System of Units, Appendix B](https://www.nist.gov/pml/special-publication-811) - [NIST Handbook 44, Appendix C: General tables of units of measurement](https://www.nist.gov/pml/weights-and-measures/publications/nist-handbooks/handbook-44) - [BIPM, The International System of Units (SI Brochure), 9th edition](https://www.bipm.org/en/publications/si-brochure)