Umrechner: US-Esslöffel → US-Cup

Esslöffelmengen kommen häufig bei Dressings, Ölen oder angepassten Rezepten vor. Ein US-Esslöffel und ein australischer Esslöffel sind verschiedene Maße. Wählen Sie die Konvention des Originalrezepts und verwenden Sie gestrichene Messlöffel; ein gehäufter Löffel hat kein festes Volumen.

1 tbsp entspricht ungefähr 0.0625 cup. US-Esslöffel: 1 US tbsp = 1/2 US fl oz = 14.78676478125 mL. Diese Werte sind exakt.

Mit 0.0625 multiplizieren: 4 tbsp × 0.0625 ≈ 0.25 cup. Für die Rückrechnung durch denselben Faktor teilen. Der angezeigte Faktor kann gerundet sein.

Multipliziere mit 0.062. Dieser Faktor liegt 0.8% unter dem exakten Faktor (ungefähr 0.0625), sodass 4 tbsp zu 0.248 cup statt 0.25 cup wird.

Beides wird verwendet. Der traditionelle US-Cup in Rezepten entspricht ungefähr 236.588 mL. US-Nährwertetiketten verwenden einen gerundeten „Legal Cup“ von 240 mL (21 CFR 101.9); der metrische Cup in Australien, Neuseeland und Kanada entspricht 250 mL.

Die Genauigkeit hängt von Ihren Eingaben und den Annahmen der Methode ab. Die Dezimalrechnung nutzt 50 signifikante Stellen, doch Schätzungen, numerische Verfahren und Quelldaten können ungenauer sein. Die angezeigte Rundung beseitigt diese Grenzen nicht. Anhand unabhängiger Quellen geprüfte Rechenbeispiele: 3. Beispielsweise wird „4 tbsp → cup“ anhand von Berechnung mit exakten Brüchen anhand der gesetzlichen Einheitendefinitionen (scripts/gen-pairs.py, Python fractions) geprüft.

21 CFR 101.9(b)(5)(viii), Nutrition labeling of food; Safe Food for Canadians Regulations, section 241; New Zealand Ministry of Education, Cooking: Measuring; NSW Health, Healthy Food for Babies and Toddlers: metric cup and spoon measures; NIST SP 811 (2008), Guide for the Use of the International System of Units, Appendix B; NIST Handbook 44, Appendix C: General tables of units of measurement; BIPM, The International System of Units (SI Brochure), 9th edition.