અમેરિકી મોટો ચમચો → અમેરિકી કપ પરિવર્તક

મોટા ચમચાનું પ્રમાણ ઘણી વાર ડ્રેસિંગ, તેલ કે પ્રમાણ બદલેલી વાનગીમાં હોય છે. અમેરિકન અને ઑસ્ટ્રેલિયન મોટા ચમચા જુદાં માપ છે. મૂળ વાનગીની પદ્ધતિ પસંદ કરો અને સપાટ ભરેલા માપવાના ચમચા વાપરો; ઢગલો ભરેલા ચમચાનું ઘનફળ નિશ્ચિત નથી.

1 tbsp આશરે 0.0625 cup છે. અમેરિકી મોટો ચમચો: 1 US tbsp = 1/2 US fl oz = 14.78676478125 mL. આ મૂલ્યો ચોક્કસ છે.

0.0625 વડે ગુણો: 4 tbsp × 0.0625 ≈ 0.25 cup. પાછું બદલવા માટે એ જ ગુણક વડે ભાગો. દર્શાવેલો ગુણક પૂર્ણાંકિત હોઈ શકે છે.

0.062થી ગુણો. આ ચોક્કસ ગુણક (આશરે 0.0625) કરતાં 0.8% ઓછો છે, તેથી 4 tbsp માટે 0.25 cupને બદલે 0.248 cup મળે છે.

બંને પ્રચલિત છે. વાનગીઓમાં અમેરિકન પરંપરાગત કપ આશરે 236.588 mL છે. અમેરિકન પોષણ લેબલ પર ગોળ કરેલો 240 mL નો “કાનૂની કપ” વપરાય છે (21 CFR 101.9), જ્યારે ઑસ્ટ્રેલિયા, ન્યૂઝીલેન્ડ અને કેનેડામાં વપરાતો મેટ્રિક કપ 250 mL છે.

ચોકસાઈ તમારા ઇનપુટ અને પદ્ધતિની ધારણાઓ પર આધારિત છે. દશાંશ ગણતરી 50 સાર્થક અંકો વાપરે છે, પરંતુ અંદાજ, સંખ્યાત્મક પદ્ધતિઓ અને મૂળ ડેટા ઓછા ચોક્કસ હોઈ શકે છે; દર્શાવેલા મૂલ્યોને રાઉન્ડ કરવાથી આ મર્યાદાઓ દૂર થતી નથી. સ્વતંત્ર સ્ત્રોતોના ઉકેલેલા ઉદાહરણો સાથે ચકાસણી: 3. ઉદાહરણ તરીકે, “4 tbsp → cup”ને એકમોની કાનૂની વ્યાખ્યાઓ પરથી ચોક્કસ અપૂર્ણાંકો દ્વારા ગણતરી (scripts/gen-pairs.py, Python fractions) સાથે ચકાસવામાં આવે છે.

21 CFR 101.9(b)(5)(viii), Nutrition labeling of food; Safe Food for Canadians Regulations, section 241; New Zealand Ministry of Education, Cooking: Measuring; NSW Health, Healthy Food for Babies and Toddlers: metric cup and spoon measures; NIST SP 811 (2008), Guide for the Use of the International System of Units, Appendix B; NIST Handbook 44, Appendix C: General tables of units of measurement; BIPM, The International System of Units (SI Brochure), 9th edition.