1 കപ്പ് മൈദ ഗ്രാമിൽ
- ചേരുവ
- സാധാരണ മൈദ
- അളവ്
- 1
- ഇതിൽ നിന്ന്
- യുഎസ് കപ്പ് (cup)
- ഇതിലേക്ക്
- ഗ്രാം (g)
- പരിവർത്തനം ചെയ്ത അളവ്
- 120 g
പരിശോധനയുടെ ഉറവിടം: ഉദാഹരണ പരിശോധന: King Arthur പട്ടിക: സാധാരണ മൈദ, 1 യുഎസ് കപ്പ് = 120 g
പാചകത്തിനും ബേക്കിംഗിനും കപ്പിൽനിന്ന് ഗ്രാമിലേക്കുള്ള പരിവർത്തകം
King Arthur Baking, USDA എന്നിവയുടെ തൂക്കപ്പട്ടികകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാവ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ ഉൾപ്പെടെ 27 ബേക്കിംഗ് ചേരുവകളുടെ കപ്പുകൾ ഗ്രാമിലേക്കും ഗ്രാം കപ്പിലേക്കും മാറ്റുക.
രചയിതാവ്: AdminAI എഴുത്ത് ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കരട് തയ്യാറാക്കിയത്പുതുക്കിയത് പരിശോധിച്ച ഉദാഹരണങ്ങൾ: 7
പരിവർത്തനം ചെയ്ത അളവ്
g
പരിവർത്തനം ചെയ്ത അളവ്: 120 g
- പരിവർത്തനം
- സാധാരണ മൈദ: 1 cup ≈ 120 g
- പിണ്ഡം
- 120g
- വ്യാപ്തി
- 236.6mL
- ഉപയോഗിച്ച സാന്ദ്രത
- 0.5072g/mL
അളന്ന വ്യാപ്തം നിറയ്ക്കുന്ന രീതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നു: ബാഗിൽനിന്ന് കോരിയ മാവ്, സ്പൂണിട്ട് നിറച്ച് നിരപ്പാക്കിയതിനെക്കാൾ ഭാരമുള്ളതാണ്; പട്ടികയിലെ തവിട്ടുപഞ്ചസാര അമർത്തിനിറച്ചതാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്രാം നൽകുമ്പോൾ ചേരുവകൾ തൂക്കുക.
സാധാരണ മൈദ: 1 cup ≈ 120 g. King Arthur Baking ingredient weight chart പ്രകാരം സാധാരണ മൈദ യുടെ പിണ്ഡം mL ന് ഏകദേശം 0.507 g ആണ് (US കപ്പിന് 120 g).
ഓരോ ചേരുവയുടെയും 1 cup അളവിന്റെ പിണ്ഡം
കണക്കാക്കുന്ന വിധം S
പട്ടികയിലെ സാന്ദ്രത
King Arthur Baking ingredient weight chart: 1 cup = 120 g
വ്യാപ്തത്തിൽനിന്ന് പിണ്ഡത്തിലേക്ക്
പാചകത്തിനും ബേക്കിംഗിനും കപ്പിൽനിന്ന് ഗ്രാമിലേക്കുള്ള പരിവർത്തകം സംബന്ധിച്ച്
കപ്പോ സ്പൂണോ ആദ്യം മില്ലിലിറ്ററിലാക്കി, ഗ്രാം പ്രതി മില്ലിലിറ്റർ സാന്ദ്രതകൊണ്ട് ഗുണിച്ചാൽ ഗ്രാമിൽ പിണ്ഡം. ആവശ്യമെങ്കിൽ അത് ഔൺസിലാക്കുക. മറുദിശയിൽ പിണ്ഡം ആദ്യം ഗ്രാമിലാക്കി സാന്ദ്രതകൊണ്ട് ഹരിക്കുക. പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പട്ടികയിൽ US കപ്പിന് 120 g മൈദ ഏകദേശം 0.507 g/mL; ഈ അടുക്കളമാതൃകയിൽ വെള്ളം ഏകദേശം 1 g/mL എന്ന് കരുതുന്നു.
കപ്പിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ത്രാസിൽ തൂക്കാനോ ഗ്രാമിലുള്ളത് കപ്പിൽ അളക്കാനോ ഉപയോഗിക്കുക. പ്രാരംഭ 1 US കപ്പ് മൈദ 120 g; അതേ കപ്പിൽ 198 g തരിപഞ്ചസാരയോ 336 g തേനോ കൊള്ളും. കപ്പിൽനിന്ന് ടേബിൾസ്പൂണിലേക്കോ മില്ലിലിറ്ററിലേക്കോ മാറ്റാൻ സാന്ദ്രത വേണ്ട, രണ്ടും വ്യാപ്തമാണ്.
ഫലങ്ങൾ സാധാരണ മൂല്യങ്ങളാണ്, ഉറപ്പല്ല. ബാഗിൽനിന്ന് കോരിയ മാവ് അമർന്ന്, സ്പൂണിട്ട് നിറച്ച് നിരപ്പാക്കിയതിനെക്കാൾ ഭാരമാകും; പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഗ്രാം നൽകിയാൽ തൂക്കുക.
സൂത്രത്തിൽ m ഗ്രാമിലെ പിണ്ഡവും V മില്ലിലിറ്ററിലെ വ്യാപ്തവും ρ എന്നത് g/mL ലെ സാന്ദ്രതയുമാണ്. പട്ടികയിലെ പിണ്ഡം m₀, വ്യാപ്തം V₀ എന്നിവ സാന്ദ്രത നിർണയിക്കുന്നു.
പാചകത്തിലെ വ്യാപ്തം ഗ്രാമിലേക്ക്
കപ്പ് വ്യാപ്തവും ഗ്രാം പിണ്ഡവും അളക്കുന്നു. അതിനാൽ രണ്ടിനുമിടയിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത ചേരുവയുടെ സാന്ദ്രത വേണം. താഴെ മൈദയുടെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച ബേക്കിങ് പട്ടികയിലെ അമേരിക്കൻ കപ്പ് തൂക്കമാണ്; ഏതു രീതിയിൽ നിറച്ച കപ്പിനും സാർവത്രിക അളവല്ല.
സൂത്രവും ഉദാഹരണവും
m = ρ × V
2 US cups ≈ 240 g
ഉദാഹരണം പട്ടികയിലെ സാധാരണ മൈദയുടെ മാതൃകയാണ്; ρ സാന്ദ്രത, V വ്യാപ്തം, m പിണ്ഡം.
പട്ടികയിലെ കപ്പ് അമേരിക്കൻ കപ്പാണ്, വീട്ടിലെ ഏതു ചായക്കപ്പുമല്ല. മെട്രിക് കപ്പിനും പോഷകലേബലിലെ കപ്പിനും വേറെ വ്യാപ്തമാകാം. മൈദ കോരുമ്പോൾ അമരാം; ഇവിടത്തെ ബ്രൗൺ ഷുഗർ അമർത്തി നിറച്ചതാണ്. കൃത്യമായ പാചകത്തിന് തൂക്കുന്നത് കൂടുതൽ വിശ്വസനീയം.
താരതമ്യപ്പട്ടിക
| ചേരുവ | അളവ് | മൂല ഏകകം | ലക്ഷ്യ ഏകകം | പരിവർത്തിത മൂല്യം |
|---|---|---|---|---|
| സാധാരണ മൈദ | 1 | അമേരിക്കൻ കപ്പ് | g | 120 |
| തരി പഞ്ചസാര | 1 | അമേരിക്കൻ കപ്പ് | g | 198 |
| ബ്രൗൺ ഷുഗർ (അമർത്തി നിറച്ചത്) | 1 | അമേരിക്കൻ കപ്പ് | g | 213 |
| വെണ്ണ | 1 | അമേരിക്കൻ ടേബിൾസ്പൂൺ | g | 14.125 |
| തേൻ | 1 | അമേരിക്കൻ ടേബിൾസ്പൂൺ | g | 21 |
| തരി പഞ്ചസാര | 100 | g | അമേരിക്കൻ കപ്പ് | 0.505051 |
ഉപയോഗവും പരിമിതിയും
വ്യാപ്തത്തിൽനിന്ന് വ്യാപ്തത്തിലേക്ക് ചേരുവയുടെ സാന്ദ്രത ആവശ്യമില്ല. അമേരിക്കൻ ടേബിൾസ്പൂൺ ഏതു വീട്ടുചമ്മച്ചിനും തുല്യമല്ല. പഞ്ചസാരയുടെ തിരിച്ചുള്ള ഫലം വട്ടമിട്ടതാണ്; മറ്റു മൂല്യങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുത്ത ചേരുവമാതൃകയുടെ കണക്കാണ്, ഓരോ യഥാർത്ഥ ഭാഗത്തിന്റെയും ഉറപ്പല്ല.
അടിസ്ഥാനം: King Arthur Baking.
പരിഹരിച്ച ഉദാഹരണങ്ങൾ
100 g പഞ്ചസാര കപ്പിൽ
- ചേരുവ
- തരിയുള്ള പഞ്ചസാര
- അളവ്
- 100
- ഇതിൽ നിന്ന്
- ഗ്രാം (g)
- ഇതിലേക്ക്
- യുഎസ് കപ്പ് (cup)
- പരിവർത്തനം ചെയ്ത അളവ്
- 0.5051 cup
പരിശോധനയുടെ ഉറവിടം: ഉദാഹരണ പരിശോധന: King Arthur പട്ടിക: തരിയുള്ള പഞ്ചസാര, 1 യുഎസ് കപ്പ് = 198 g; 100/198 ≈ 0.50505
1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഗ്രാമിൽ
- ചേരുവ
- വെണ്ണ
- അളവ്
- 1
- ഇതിൽ നിന്ന്
- യുഎസ് ടേബിൾസ്പൂൺ (tbsp)
- ഇതിലേക്ക്
- ഗ്രാം (g)
- പരിവർത്തനം ചെയ്ത അളവ്
- 14.13 g
പരിശോധനയുടെ ഉറവിടം: ഉദാഹരണ പരിശോധന: King Arthur പട്ടിക: വെണ്ണ, 8 tbsp = 113 g; 113/8 = 14.125
1 കപ്പ് പൂർണകൊഴുപ്പുള്ള പാൽ ഗ്രാമിൽ
- ചേരുവ
- കൊഴുപ്പ് നീക്കാത്ത പാൽ
- അളവ്
- 1
- ഇതിൽ നിന്ന്
- യുഎസ് കപ്പ് (cup)
- ഇതിലേക്ക്
- ഗ്രാം (g)
- പരിവർത്തനം ചെയ്ത അളവ്
- 244 g
പരിശോധനയുടെ ഉറവിടം: ഉദാഹരണ പരിശോധന: USDA FoodData Central 171265: 1 യുഎസ് കപ്പ് = 244 g
ചോദ്യങ്ങൾ
ഒരു കപ്പ് മാവിൽ എത്ര ഗ്രാം ഉണ്ട്?
King Arthur Baking ചേരുവ-ഭാരപ്പട്ടികപ്രകാരം മൈദയോ ബ്രെഡ് മാവോ US കപ്പിന് ഏകദേശം 120 g. മുഴുഗോതമ്പുമാവ് 113 g, ബദാംമാവ് 96 g എന്നിങ്ങനെ ഭാരം കുറവാണ്. മാവ് അമരുന്നതിനാൽ ബാഗിൽനിന്ന് നേരിട്ട് കോരിയ കപ്പ്, സ്പൂണിട്ട് നിറച്ച് നിരപ്പാക്കിയതിനെക്കാൾ ഭാരമുള്ളതാകാം. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഗ്രാം ഉണ്ടെങ്കിൽ കപ്പിലേക്കു മാറ്റാതെ തൂക്കുക.
ഒരു കപ്പിൽ എത്ര ഗ്രാം പഞ്ചസാര ഉണ്ട്?
King Arthur Baking പട്ടികപ്രകാരം ഒരു US കപ്പിൽ 198 g തരിപഞ്ചസാര നിറയും. അമർത്തിനിറച്ച തവിട്ടുപഞ്ചസാര 213 g; പൊടിപഞ്ചസാരയിൽ കൂടുതൽ വായു തങ്ങുന്നതിനാൽ 113 g മാത്രം. മറിച്ച് 100 g തരിപഞ്ചസാര ഏകദേശം 0.505 കപ്പ്, അരക്കപ്പിനെക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ.
ഒരു കപ്പ് 236.6 mL ആണോ 240 mL ആണോ 250 mL ആണോ?
മൂന്നും ഉപയോഗത്തിലുണ്ട്. US പരമ്പരാഗത കപ്പ് കൃത്യമായി 236.5882365 mL, അര US ദ്രാവക പൈന്റ് (NIST Handbook 44). US പോഷകലേബലിനായി കപ്പ് 240 mL എന്ന് നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നു (21 CFR 101.9). ഓസ്ട്രേലിയ, കാനഡ, ന്യൂസീലൻഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിലെ സാധാരണ മെട്രിക് കപ്പ് 250 mL, പരമ്പരാഗത US കപ്പിനെക്കാൾ ഏകദേശം 5.7% കൂടുതൽ; അതിൽ അമർത്തിനിറച്ച തവിട്ടുപഞ്ചസാര 213 g ന് പകരം ഏകദേശം 225 g.
ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ എത്ര ഗ്രാം ആണ്?
ഏകദേശം 14 g. ഒരു US ബട്ടർ സ്റ്റിക്ക് 8 ടേബിൾസ്പൂൺ, അരക്കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 113 g (4 oz); അതിനാൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഏകദേശം 113 ÷ 8 ≈ 14.1 g (King Arthur Baking പട്ടിക). US ടേബിൾസ്പൂൺ ഏകദേശം 14.8 mL; ഓസ്ട്രേലിയൻ ടേബിൾസ്പൂൺ 20 mL. ഓസ്ട്രേലിയൻ പാചകക്കുറിപ്പിന് സ്പൂണിന് 20 mL നൽകുക.
ഈ കാൽക്കുലേറ്ററിനെക്കുറിച്ച്
സ്രോതസ്സുകൾ
ആധാരങ്ങളുമായി പരിശോധിച്ചത്
ഈ കാൽക്കുലേറ്ററിൽ സ്വതന്ത്ര ആധാരങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്തരങ്ങൾ ലഭിച്ച 7 പരിഹരിച്ച ഉദാഹരണങ്ങളുണ്ട്. ഇവ പരിശോധനാസമുച്ചയത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു; നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെയും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം.