स्वयंपाक व बेकिंगसाठी कप ते ग्रॅम रूपांतरक

King Arthur Baking आणि USDA वजन तक्त्यांवरून पीठ, साखर व लोणी यांसह बेकिंगच्या 27 घटकांचे कप ग्रॅममध्ये व ग्रॅम कपमध्ये बदला.

AI लेखन साधनांच्या साहाय्याने मसुदा तयारअद्यतनित तपासलेली उदाहरणे: ७

अपूर्णांक चालतात: 1 1/2, 3/4
वापरून पाहा
रूपांतरित प्रमाण
g
रूपांतरित प्रमाण: 120 g
सार्थ अंक: ४; जवळचे मूल्य; समान अंतरावर शून्यापासून दूर
रूपांतरण
सर्वसाधारण मैदा 1 cup ≈ 120 g
वस्तुमान
120g
घनफळ
236.6mL
वापरलेली घनता
0.5072g/mL
मोजलेले घनफळ भरण्यावर अवलंबून: पिशवीतून थेट घेतलेले पीठ चमच्याने भरून सपाट केलेल्यापेक्षा जड; तक्त्यातील ब्राउन शुगर दाबलेली. कृतीत ग्रॅम असल्यास वजन करा.

सर्वसाधारण मैदा 1 cup ≈ 120 g. King Arthur Baking ingredient weight chartनुसार सर्वसाधारण मैदाचे वजन प्रति mL सुमारे 0.507 g (प्रति US कप 120 g) असते.

प्रत्येक घटकाच्या 1 cupचे वजन

सर्वसाधारण मैदा120 gपाणी237 gदाणेदार साखर198 gलोणी226 gमध336 g
गणना कशी केली जाते S
  1. तक्त्यावरून घेतलेली घनता

    ρ=120 g236.5882365 mL=0.50721 g/mL\rho = \frac{120\ \text{g}}{236.5882365\ \text{mL}} = 0.50721\ \text{g/mL}

    King Arthur Baking ingredient weight chart: 1 cup = 120 g

  2. घनफळातून वस्तुमान

    1 cup=236.58824 mL;236.58824 mL×0.50721 g/mL=120 g1\ \text{cup} = 236.58824\ \text{mL};\quad 236.58824\ \text{mL} \times 0.50721\ \text{g/mL} = 120\ \text{g}

स्वयंपाक व बेकिंगसाठी कप ते ग्रॅम रूपांतरक बद्दल

कप, चमचा किंवा mLमधील घनफळ आधी mLमध्ये बदला, g/mL घनतेने गुणून ग्रॅम मिळवा, मग हवे त्या वस्तुमान एककात बदला. उलट दिशेस वस्तुमान ग्रॅममध्ये करून घनतेने भागल्यास mL मिळतात; नंतर घनफळ एकक बदला. प्रकाशित तक्त्यात प्रति US कप 120 g मैदा सुमारे 0.507 g/mL; पाण्यासाठी पाककृतीचा संदर्भ 1 g/mL आहे.

कपाच्या कृतीचे वजन किंवा ग्रॅमच्या कृतीचे कप मोजण्यासाठी वापरा. डीफॉल्ट 1 US कप मैदा 120 g; त्याच कपात साखर 198 g, मध 336 g. कप ते टेबलस्पून किंवा mL हे दोन्ही घनफळ, म्हणून घनता नको.

निकाल साधारण मूल्ये, हमी नाही. पिशवीतून थेट घेतलेले पीठ दाबून जड होते; चमच्याने भरून सपाट केलेल्यापेक्षा अधिक. कृतीत ग्रॅम दिले असल्यास वजन करा.

सूत्रात m ग्रॅममधील वस्तुमान, V मिलिलिटरमधील घनफळ आणि ρ g/mLमधील घनता आहे. तक्त्यातील वस्तुमान m₀ आणि घनफळ V₀ घनता ठरवतात.

घटक निवडून घनफळ आणि वस्तुमान जोडा

घटक, प्रमाण आणि एकके निवडा. मूलभूत संबंध m = V × ρ असा आहे. घनता अॅपच्या घटक-तक्त्यातील वस्तुमान आणि घनफळावरून येते. सर्वसाधारण मैद्याच्या उदाहरणात 1 US cup ≈ 120 g. त्याच कपातील साखर किंवा मधाला तेच ग्रॅम लागू होत नाहीत. येथे m हे g मधील वस्तुमान, V हे mL मधील घनफळ आणि ρ ही g/mL मधील घनता आहे.

घटकप्रमाणमूळ एककलक्ष्य एककरूपांतरित प्रमाण
सर्वसाधारण मैदा1अमेरिकी कपg120
दाणेदार साखर1अमेरिकी कपg198
ब्राउन शुगर (दाबून भरलेली)1अमेरिकी कपg213
लोणी1अमेरिकी मोठा चमचाg14.125
मध1अमेरिकी मोठा चमचाg21
दाणेदार साखर100gअमेरिकी कप0.505051

माप भरण्याची पद्धतही गृहीतकाचा भाग आहे

तक्त्यातील ब्राउन शुगर दाबून भरलेली आहे; लोणी मूळ तक्त्यातील अमेरिकी मोठ्या चमच्याच्या मापावर आहे. त्याची गणना 113 ÷ 8 = 14.125 g अशी आहे. उत्पादन, ओलावा आणि दाबून भरण्यामुळे प्रत्यक्ष वजन बदलू शकते.

कपची पद्धत आणि मोजण्याचा उद्देश तपासा

अमेरिकी प्रचलित कप, मेट्रिक कप आणि घरगुती प्रादेशिक माप वेगळे असतात. घनफळातून घनफळ किंवा वस्तुमानातून वस्तुमान बदलताना घनता लागत नाही; दोन्ही प्रकार ओलांडताना लागते. पाककृतीत ग्रॅम असल्यास वजनकाट्याने मोजणे योग्य ठरते.

King Arthur Baking

सोडवलेली उदाहरणे

1 कप मैद्याचे ग्रॅममध्ये रूपांतरण

घटक
सर्वसाधारण मैदा
प्रमाण
1
पासून
अमेरिकी कप (cup)
मध्ये
ग्रॅम (g)
रूपांतरित प्रमाण
120 g

पडताळणीचा स्रोत: उदाहरण पडताळणी: King Arthur तक्ता: मैदा, 1 कप = 120 g

100 g साखरेचे कपमध्ये रूपांतरण

घटक
दाणेदार साखर
प्रमाण
100
पासून
ग्रॅम (g)
मध्ये
अमेरिकी कप (cup)
रूपांतरित प्रमाण
0.5051 cup

पडताळणीचा स्रोत: उदाहरण पडताळणी: King Arthur तक्ता: 1 कप दाणेदार साखर = 198 g; 100/198 ≈ 0.50505

1 टेबलस्पून लोण्याचे ग्रॅममध्ये रूपांतरण

घटक
लोणी
प्रमाण
1
पासून
अमेरिकी मोठा चमचा (tbsp)
मध्ये
ग्रॅम (g)
रूपांतरित प्रमाण
14.13 g

पडताळणीचा स्रोत: उदाहरण पडताळणी: King Arthur तक्ता: 8 tbsp लोणी = 113 g; 113/8 = 14.125

1 कप पूर्ण स्निग्ध दुधाचे ग्रॅममध्ये रूपांतरण

घटक
पूर्ण स्निग्ध दूध
प्रमाण
1
पासून
अमेरिकी कप (cup)
मध्ये
ग्रॅम (g)
रूपांतरित प्रमाण
244 g

पडताळणीचा स्रोत: उदाहरण पडताळणी: USDA FoodData Central 171265: 1 कप = 244 g

प्रश्न

एका कप पिठाचे किती ग्रॅम होतात?

King Arthur Bakingनुसार मैदा किंवा ब्रेड पीठ प्रति US कप सुमारे 120 g. संपूर्ण गव्हाचे पीठ 113 g, बदाम पीठ 96 gने हलके. पीठ दाबले जाते; पिशवीतून थेट भरलेला कप चमच्याने भरून सपाट केलेल्यापेक्षा जड असू शकतो. कृतीत ग्रॅम असल्यास कपात परत न बदलता वजन करा.

एका कप साखरेचे किती ग्रॅम होतात?

King Arthur Baking तक्त्यानुसार एक US कप दाणेदार साखर 198 g. दाबून भरलेली ब्राउन शुगर 213 gने जड, तर बारीक पिठीसाखरेत हवा जास्त असल्याने 113 gने हलकी. उलट 100 g दाणेदार साखर सुमारे 0.505 कप, अर्ध्यापेक्षा किंचित जास्त.

एक कप म्हणजे 236.6 mL, 240 mL की 250 mL?

तिन्ही प्रथा वापरात आहेत. US कप अर्धा US द्रव पिंट, बरोबर 236.5882365 mL (NIST Handbook 44). US पोषण लेबलांसाठी कपची व्याख्या 240 mL आहे (21 CFR 101.9). ऑस्ट्रेलिया, कॅनडा, न्यूझीलंडच्या पाककृतींमध्ये प्रचलित मेट्रिक कप 250 mL, US प्रथागत कपपेक्षा सुमारे 5.7% मोठा आहे. या तक्त्यातील दाबलेल्या ब्राउन शुगरच्या घनता मॉडेलनुसार 213 gऐवजी सुमारे 225 g मिळतात.

एक टेबलस्पून लोणी किती ग्रॅम असते?

सुमारे 14 g. US बटर स्टिक 8 टेबलस्पून, अर्धा US कप किंवा 113 g (4 oz); प्रत्येक चमचा 113 ÷ 8 ≈ 14.1 g (King Arthur Baking). US टेबलस्पून सुमारे 14.8 mL, ऑस्ट्रेलियन 20 mL; ऑस्ट्रेलियन कृतीत प्रति टेबलस्पून 20 mL द्या.

या कॅल्क्युलेटरबद्दल

m=V×ρρ=m0V0\begin{gathered} m = V \times \rho \\ \rho = \frac{m_{0}}{V_{0}} \end{gathered}

स्रोत

  1. King Arthur Baking — Ingredient weight chart
  2. USDA FoodData Central — Milk, whole, 3.25% (FDC 171265); Water, tap, drinking (FDC 173647)
  3. NIST Handbook 44, Appendix C — US cup, tablespoon and teaspoon

संदर्भांशी पडताळलेले

या कॅल्क्युलेटरमध्ये स्वतंत्र स्रोतांमधील उत्तरांसह ७ सोडवलेली उदाहरणे आहेत. ती चाचणी संचात चालतात आणि तुम्ही ती येथेही चालवू शकता.

हे कॅल्क्युलेटर तुमच्या संकेतस्थळावर लावा

कॅल्क्युलेटर जिथे दिसावे तिथे हे पेस्ट करा. ते वापरायला मोफत आहे, येथे केलेल्या दुरुस्त्या त्यातही आपोआप येतात, आणि त्याखालची श्रेय ओळ मूळ पृष्ठाची लिंक देते, त्यामुळे तुमच्या वाचकांना पूर्ण आवृत्ती सापडते.

उंची
एम्बेडचे पूर्वावलोकन पाहा

श्रेय ओळ तशीच राहू द्या. ही एकमेव अट आहे, आणि त्यामुळेच हे कॅल्क्युलेटर मोफत राहतात.