Conversor: taza estadounidense → mililitro

Una receta en tazas estadounidenses puede requerir conversión para una jarra graduada o cucharas medidoras. Se admiten fracciones como un cuarto o tres cuartos de taza. Aquí se usa la taza tradicional estadounidense; la taza métrica tiene otra capacidad.

1 cup equivale aproximadamente a 236.5882365 mL. Para la taza tradicional estadounidense, 1 US cup = 8 US fl oz = 236.5882365 mL. Estos valores son exactos.

Multiplica por 236.5882365: 1 cup × 236.5882365 ≈ 236.588237 mL. Para la conversión inversa, divide entre el mismo factor. El factor mostrado puede estar redondeado.

Multiplica por 240. Este factor es un 1.4% superior al factor exacto (aproximadamente 236.5882365), por lo que 1 cup da 240 mL en lugar de 236.5882 mL.

Se usan ambas. La taza tradicional estadounidense de las recetas equivale aproximadamente a 236.588 mL. Las etiquetas nutricionales estadounidenses usan una «taza legal» redondeada de 240 mL (21 CFR 101.9), y la taza métrica empleada en Australia, Nueva Zelanda y Canadá equivale a 250 mL.

La precisión depende de tus datos y de los supuestos del método. El cálculo decimal usa 50 cifras significativas, pero las estimaciones, los métodos numéricos y los datos de origen pueden ser menos precisos; el redondeo mostrado no elimina esos límites. Ejemplos resueltos comprobados con fuentes independientes: 3. Por ejemplo, «1 cup → mL» se comprueba con Cálculo con fracciones exactas a partir de las definiciones legales de las unidades (scripts/gen-pairs.py, Python fractions).

21 CFR 101.9(b)(5)(viii), Nutrition labeling of food; Safe Food for Canadians Regulations, section 241; New Zealand Ministry of Education, Cooking: Measuring; NSW Health, Healthy Food for Babies and Toddlers: metric cup and spoon measures; NIST SP 811 (2008), Guide for the Use of the International System of Units, Appendix B; NIST Handbook 44, Appendix C: General tables of units of measurement; BIPM, The International System of Units (SI Brochure), 9th edition.